Кулинарски меморандум САНУ
Кулинарски меморандум САНУ
Опет смо пред биткама и у биткама. Оне јесу гастрономске, и ево како треба да се поставите.
- Kompot: Centar za delikatesna istraživanja
Kompot: Centar za delikatesna istraživanja
Pričali smo sa osnivačima o novom i nesvakidašnjem beogradskom prostoru za okupljanje, kulinarske radionice, nekonvencionalno uživanje u hrani i učenje o njoj.
- Lista omiljenih recepata za hranu u izolaciji
Lista omiljenih recepata za hranu u izolaciji
Domaći kuvari i gurmani dele sa nama predloge za spremanje hrane koju ovih dana viđate na Instagramu više nego ikad.
- Predmeti: Ana Vlatković – GourmAna
Predmeti: Ana Vlatković – GourmAna
Sa Anom Vlatković, GourmAnom, o livenom tiganju, meniju u kutijici i kulturološkom miksu kao ključu ukusne hrane.
