Od svitanja do sumraka
Smoothies, kafa, japanska kuhinja, rakija/pivo, burgeri i klabing
Gde sve možete da doručkujete, popijete kafu, pivo, svratite, i odete u provod u krugu dvojke? Vodimo vas u nekoliko novih mesta u našem gradu. Sva su različita, a pozicije su im takve da ih sve možete obići u toku jednog dana bez preterane užurbanosti- i da, svako će verovatno pronaći neki lokal za sebe.
Open House
Open House kafe bar je simpatični lokal koji se nalazi u Siminoj 8. Sa radom je počeo ove jeseni. Smešten u samom centru grada, tik ispod Studentskog trga, Open House je idealan za početak dana. Odličan izbor smoothiesa, kafe i čajeva kao i mafina i sendviča, a pre svega njihova pristupačna cena su nešto što bih izdvojio kao veliki plus. Siniša Drulović i njegova devojka Valentina Dakić su osobe koje su otvorile lokal i koje će vas dočekati i ljubazno uslužiti. Sa dve odvojene prostorije i par stolova ispred kafića stvorili su lep i prijatan ambijent, koji odiše toplinom i kućnom atmosferom. Budući da su u neposrednoj blizini nekoliko fakulteta studenti su glavni gosti u prepodnevnim i ranim poslepodnevnim časovima.


064 30 595 10
Simina 8
Pon – ned 08:00 – 00:00
Marukoshi


Na dnu kapetan Mišine ulice, u broju 37, na Donjem Dorćolu, nalazi se Marukoshi restoran japanske hrane. Vlasnik Ryo Koshikawa me je dočekao i objasnio mi koncept svog restorana. Pre svega, Ryo je želeo da ponudi klasičnu japansku kuhinju svima, a ne samo onima koji su platežno najsposobniji. Šef kuhinje je Srbin, dok je iz Japana doveo kuvaricu koja se isključivo bavi kontrolom ukusa svih jela, kako bi ona bila ista kao i u njenoj domovini.
Restoran ima tri odvojena nivoa. Donji nivo, u kome se nalazi otvorena kuhinja, je predviđen za nepušače i ljude sa decom. U prizemlju je šank, centralni sto kao i nekoliko manjih stolova. Na prvom spratu se nalazi glavni deo restorana, gde je ceo nameštaj izrađen od paleta ali, na svu sreću, na potpuno inovativan i nov način. Zidovi lokala su iscrtani grafitima na kojima se nalaze različiti japanski simboli, kao i neizbežne slike panorame Tokija.


Hrana je odlična, a porcije su ogromne – bile su Ryoove reči u koje sam se posle i sam uverio. 95% sastojaka dolazi iz Srbije i to je nešto što posebno ističu. Izbor pića je, kao i jela, sveden, ali to je i deo koncepta koji Marukoshi tim pokušava da sprovede. Većina jela pored svoje mesne verzije ima i vegeterijansku i vegansku opciju tako da će u hrani moći da uživaju i oni malo izbirljiviji. Gyoza i Ramen supa su sigurno bili moj prvi izbor.
Kapetna Mišina 37
064 4794715
marukoshi.belgrade@gmail.com
Zaokret
Sredinom decembra, u centru grada, u Cetinjskoj 15ª, paralelnoj sa Skadarlijom, počeo je sa radom kafić – koncertna dvorana Zaokret. Sa Markom Radojkovićem iz Kišobrana i Bojanom, njihovom menadžerkom, sam popio pivo i proćaskao.
Zaokret je kafić koji ima program. Tako su mi rekli. Rekli su mi i da nisu kulturni centar jer nemaju sredstava, snage, prostora i uslova da to i budu. Kulturni kafić, to smo mi – rekla je Bojana. Kroz šalu su mi rekli da je ovo zapravo mesto koje su otvorili da bi i sami mogli da se opuste i da ogranizuju dešavanja na način na koji su oni to zamislili. Unplugged svirke, live radio emisije kao i laganiji DJ setovi su ono što ekipa iz Zaokreta planira da ponudi beogradskoj publici.


Prostor podseća na neke lokale sličnog koncepta, ali ono što me je oduševilo su tepisi po podovima. Marko je naglasio da ima predan tim koji vodi računa da tepisi uvek budu čisti. Lep raspored stolova dozvoljava neometanu cirkulaciju po kafiću koji može da primi između 150 i 200 ljudi.
Cetinjska 15a
Info@kisobran.org
Pon-sre: 09:00 – 01:00
Čet: 09:00 – 02:00
Pet-Sub: 09:00 – 04:00
Ned: 09:00 – 00:00
Submarine BBQ
Submarine BBQ Beograd u Kralja Petra 20/A je nova lokacija za sve one koji vole dobre burgere, svinjetinu i pivo. Aleksandar Krstić, direktor, mi je otvorio vrata lokala i upoznao me sa željom i ciljem njegove ekipe.
Budući da je u strogom centru i da je u blizini najpoznatijeg beogradskog burger lokala, biće zanimljivo posmatrati njegov dalji razvoj. Mesto je sređeno perfektno, sa originalnim visokim plafonima i ciglastim zidom, kao i sedenjem različite visine i dve kuhinje. Submarine BBQ mi se svideo na prvi pogled. Još jedan lokal koji je iskoristio grafite kao način da ispriča priču i sa vizuelne strane.


Submarine BBQ u Beogradu je projekat realizovan od strane Aleksandra i njegovog partnera iz Zagreba gde već postoji lokal istog koncepta. Sve namirnice su iz lokalnog uzgoja, burgeri su napravljeni od čistog mesa bez loja i začina. Zemičke/bageli su na bazi putera, a namirnice pristižu na dnevnom nivou. Burgeri, rebarca, kidana svinjetina i grilovani škampi su ono što se nalazi na meniju. Imao sam priliku da probam Pulled pork burger kao i burger sa brie sirom i tartufima. Vratiću se da probam i druge, ali će favorit ostati burger od kidane svinjetine.


Prijatna i nasmejana ekipa, odličan prostor i pre svega super hrana!
Kralja Petra 20/A
011 3281396
info@submarinebbq.com
submarinebbq
Mrs&Mood
Beer and Rakija Bar
Sama činjenica da u lokalu ima 40 flaširanih piva je dobra preporuka da svratite, a još kada umeju da vam objasne ukus svakog je još bolja preporuka. Jasna Simon, vlasnica, ujedno i menadžer ovog lokala za ljubitelje piva i rakije, mi je posvetila malo svog vremena i uz par kraft porter piva ispričala šta je sa svojim partnerom zamislila i probala da ostvari.
Bar je ceo u staklu, industrijskog dizajna koji je savršeno izveden i delo je Dragana Kaparevića. Visoki stolovi su presvučeni bakrom, retro stolice i niži stolovi popunjavaju ostatak prostora. Terasa koja je u sklopu bara proteže se celom dužinom i odaje prijatan utisak. Ušuškan u prolazu u Nemanjinoj 4 i dalje je dovoljno blizu Sava Male i centra urbanih gradskih dešavanja.


Izbor piva i rakija je odličan, a cene su prihvatljive. Takođe, u ponudi su italijanska kafa, razni čajevi i ostala alkoholna pića. Pored flaširanih piva u ponudi su i točena kao i beer kokteli. Najviše od svega mi se svidelo to što u Mrs&Mood Beer and Rakija baru u ponudi ima Delirium Tremens pivo belgijske proizvodnje, inače, zvanično odabrano za najbolje pivo na svetu ove godine. Imao sam priliku pre nekoliko godina da probam ovo izuzetno pivo i bio oduševljen. Moja preporuka je da u slučaju da se odlučite za ovo pivo ne popijete ni manje ni više od 3 bočice.
Nemanjina 4
064 0098011
Radno vreme:
Pon-pet: 08:00 – 23:00
Sub:10:00 – 23:00
Ned: 14:00 – 23:00
Mladost Ludost Radost GADOST
U ulici Karađorđevoj 44 u okviru Mladost, Ludost, Radost klub/restoran/bar koncepta pre malo više od mesec dana počela je sa radom i Gadost, klub i afterhour klub. Pero di Reda i Miljana Krasić su mi objasnili o čemu se zapravo radi u Gadosti.
Prema Perinim rečima klub je pre svega zamišljen kao afterhour klub za posetioce Mladosti, Ludosti i Radosti koji su odlučili da nastave sa provodom i posle zatvaranja ova tri mesta. Klub ima i svoje reglurano radno vreme od 23h do 04h u okviru koga ima određeni muzički program koji varira u zavisnosti od dana. U periodu od 04h do 09h prostor je namenjen ljubiteljima tvrđeg zvuka. Četvrtkom je live svirka romskih bendova, dok su drugi dani namenjeni mashup i rnb žurkama.


Budući da je klub napravljen prevashodno da bi uslužio posetioce drugih klubova u okviru ovog koncepta u planu je uvođenje zlatnih članskih kartica za posetioce Gadosti. Takođe kontrola na ulazu će biti rigoroznija što zbog koncepta kluba što zbog želje vlasnika da sve bude što prijatnije gostima i osoblju.
Karadjordjeva 44
Radno vreme:
Čet: 22:00 – 04:00
Pet-sub: 22:00 – 09:00
mladost-ludost
069 8300770
Ceo dan sam šetao i obišao nekoliko lokala, popio par finih kafica i nekoliko piva, lepo jeo i uživao u prazničnom raspoloženju, izbegao sam šoping i zaista napunio barterije za novogodišnje proslave koje me čekaju. Sve najbolje u novoj godinu, sportski pozdrav.
Tagovi:
Slični članci:
- Najbolje lokacije za piknik u Beogradu i okolini
Najbolje lokacije za piknik u Beogradu i okolini
Beograd ima odlične lokacije za piknike i u ovom tekstu vam samo dajemo ideje za neke od njih.
- Filmska zima: šta nas čeka u bioskopu na početku 2023.
Filmska zima: šta nas čeka u bioskopu na početku 2023.
Lajkuj: